Об осуществляемом контроле за качеством и безопасностью реализуемой на территории Республики Алтай мясной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай (далее Управление) в рамках возложенных на службу   полномочий постоянно проводится контроль за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции, находящейся в обороте, осуществляется надзор за деятельностью предприятий, занятых производством и реализацией мяса и продуктов его переработки с лабораторным контролем качества выпускаемой продукции. По всем выявленным фактам производства некачественной продукции, вводящей в заблуждение покупателей относительно её потребительских свойств и нарушающих их права на получение необходимой и достоверной информации Управлением принимаются меры, предусмотренные законодательством РФ как в отношении предприятий, осуществляющих производство такой продукции, так и предприятий, осуществляющих их оборот. При выявлении в обороте некачественной продукции, изготовленной на предприятиях, расположенных в других регионах РФ, материалы проверок направляются в Управления Роспотребнадзора по соответствующим субъектам РФ для принятия мер в отношении недобросовестных изготовителей.

За истекший период 2018 г. специалистами Управления в ходе проведения плановых, внеплановых контрольно-надзорных мероприятий по Республике Алтай проверена деятельность более 180 объектов, осуществляющих производство и оборот мяса и мясной продукции с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

В ходе проверок установлены факты нарушения санитарно-технического состояния и содержания предприятий, несоблюдения условий хранения продукции, организации и проведения производственного лабораторного контроля, установлены факты реализации пищевой продукции без маркировочных ярлыков, при отсутствии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

По всем выявленным нарушениям к субъектам применены меры административного воздействия.

Для проведения лабораторных исследований отобрано и исследовано 745 проб мясной продукции по различным показателям. Удельный вес несоответствующей мясной продукции по микробиологической загрязненности составил  0,7 %.

По итогам надзорных мероприятий изъято из оборота и утилизировано   собственниками товара 52 партии мясопродуктов общим весом 234 кг.

Контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов продолжается.

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай обращает внимание потребителей, что приобретая мясную продукцию в магазине или у поставщика, необходимо следовать простым правилам, а именно: внимательно ознакомиться с информацией на упаковке, обращать внимание на состав продукта, сроки годности и условия хранения, установленные изготовителем. Также следует обращать особое внимание на маркировку продукции, расфасованной в отсутствие потребителя.

 
По теме
За истекший период 2018 г. Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай проведены проверки 139 объектов, осуществляющих производство и оборот продукции из рыбы и морепродуктов.
За истекший период 2018 г. Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай проведены проверки 139 объектов, осуществляющих производство и оборот продукции из рыбы и морепродуктов.
На контроле Управления Роспотребнадзора по РА находится 184 предприятия по производству пищевой продукции, за истекший период 2018 года проверено 28 объектов, в том числе 4 предприятия по производству молока,
Накануне, сотрудники Госавтоинспекции Онгудайского района совместно с инспектором ПДН в Шашикманской и Каракольской средней школах провели лекция на тему: «Ребенок-главный пассажир».
Politsiya-814x612.jpg - МВД Республики Алтай В дежурную часть Отделения МВД России по Чемальскому району, от сотрудников районной больницы поступило сообщение о том, что с ножевыми ранениями к ним был госпитализирован 50 – летний местный житель.
МВД Республики Алтай
Уголовное дело по обвинению жительницы Турочакского района в причинении брату тяжкого вреда здоровью, в результате чего последний скончался, направлено в суд - Следственный комитет Турочакским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Республике Алтай завершено расследование уголовного дела в отношении 48-летней местной жительницы, обвиняемой в совершении преступления,
Следственный комитет
Росгвардейцы почтили память боевых товарищей - Росгвардия Накануне Дня образования войск национальной гвардии Российской Федерации в кафедральном храме в честь преподобного Макария Алтайского была отслужена панихида по всем погибшим воинам,
Росгвардия
27 марта представители Роспотребнадзора по Республике Алтай  приняли участие в заседании  Республиканской межведомственной комиссии по охране труда.
Роспотребнадзор
26 марта  специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай  выезжали  в Чемальский район  с целью энтомологического обследования территории и учёта численности иксодовых клещей в окрестностях водопада Чечкыш.
Роспотребнадзор
Всемирный день поэзии - ГАГУ В минувший четверг в читальном зале библиотеки состоялось мероприятие «Читаем строки любимых поэтов», приуроченное к Всемирному дню поэзии.
ГАГУ